IDĄ ŚWIĘTA. Świąteczne Spotkanie z Tradycją w Opatówku

utworzone przez Piotr Jaworowski | 08 grudnia 2025 | Lifestyle, W powiecie

W sali Muzeum Historii Przemysłu w Opatówku odbyło się Świąteczne Spotkanie z Tradycją.

Było to nie tylko spotkanie z tradycją, ale również kulinarna i muzyczna uczta. Przed licznie zgromadzoną publicznością wystąpił Kórnicki Chór Żeński działający przy Kórnickim Ośrodku Kultury pod kierunkiem dyrygenta Mateusza Nabzdyka. Muzycy zaprezentowali kolędy i pastorałki z Polski i Europy, te mniej i bardziej znane, było też wspólne kolędowanie.

Jednym z najważniejszych punktów spotkania był konkurs kulinarny na „Tradycyjny Stół Wigilijny Ziemi Kaliskiej”. Jury konkursowe miało nie lada zadanie, aby skosztować wszystkich specjałów przygotowanych przez koła gospodyń wiejskich i wybrać te najsmaczniejsze.

Tradycyjne, wigilijne stoły oceniano w 5 kategoriach.

Wśród laureatów znaleźli się:

Najsmaczniejsze tradycyjne danie wigilijne (ciepłe) – KGW w Zbiersku za „wigilijne gołąbki z leśnym nadzieniem”;

Najsmaczniejsze tradycyjne danie wigilijne (zimne) KGW Żychowianki za „śledziowe szaleństwo”;

Najsmaczniejsza słodkość wigilijna – KGW Porwity za „złote orzeszki”;

Najsmaczniejsza nalewka – KGW Wrząca za „nalewkę marcepanową”;

Najpiękniejszy tradycyjny stół wigilijny – KGW „Józefinki” z Józefowa.

Pozostałe wyróżnienia:

KGW Stary Nakwasin, KGW Bogusławice „Krokus”, KGW w Skarszewie, KGW Radliczanki, KGW Blizanówek i GOK Blizanów, KGW Plewnia i KGW Kamień, Zespół Szkół im. S. Mikołajczyka w Opatówku, Zespół Szkół nr 1 w Liskowie oraz Środowiskowy Dom Samopomocy w Liskowie.

Stoły oceniało jury w składzie w składzie:

– Piotr Szymkowiak, Ekspert kulinarny, kucharz, restaurator;

– Marta Wolarz – p.o. Dyrektora Wydziału Promocji Informacji i Obsługi Rady Starostwa Powiatowego w Kaliszu;

– Przedstawicielki Szlaku Kulinarnego „Kaliskie Smaki”: Edyta Król – właścicielka gospodarstwa ogrodniczego Pomidory Król i Marta Różalska – właścicielka restauracji Różany Dwór i Różany Bar;

– Wiceprezes Stowarzyszenia Lokalnej Grupy Działania LGD7 Kraina Nocy i Dni – Jarosław Budka.

Nagrody wręczyli:

Starosta Kaliski Jan Adam Kłysz, Wicestarosta Kaliski Paweł Kaleta, Przewodniczący Rady Powiatu Kaliskiego Artur Szymczak oraz Prezes Stowarzyszenia LGD7 Kraina Nocy i Dni Józef Podłużny.

IDĄ ŚWIĘTA. Świąteczne Spotkanie z Tradycją w Opatówku

Reklama