AKTUALNOŚCI
GALERIE
LIFESTYLE
ROZRYWKA
PORADY
MIEJSCA I LUDZIE
KULINARIA. Kaczka na talerzu
Potraw z wielkopolskiej kaczki będzie można spróbować podczas plenerowej imprezy, która odbędzie się w niedzielę w Topoli Wielkiej pod Ostrowem.
Impreza "Kaczka na talerzu" odbędzie się na miejscowym boisku a będą jej towarzyszyły liczne degustacje i konkursy kulinarne. - W ramach imprezy zaplanowaliśmy konkursy kulinarne, przekażemy informacje o hodowli kaczki, ale przede wszystkim przygotujemy degustacje. Nie zabraknie rosołu z kaczora i pieczonej kaczki w różnych tonacjach, czyli podawanej z modrą kapustą, ale też z wiśniami czy w buraczkach. Na każdej naszej kulinarnej imprezie nie może zabraknąć też tradycyjnej wielkopolskiej czerniny - potwierdza Piotr Walkowski, prezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej.
Zawody w zrywaniu kaczora i towarzyszące im degustacje rozpoczną się o godz. 15:00. Dla dzieci dodatkowo przygotowano pokazy woltyżerki, wesołe miasteczko oraz przejażdżki bryczką. Na zakończenie imprezy odbędzie się koncert Katarzyny Zawady.
(nel)
