Przed nami pierwsza edycja Festiwalu Kulinarnego, czyli spotkania najlepszych szefów kuchni z Ostrowa i okolic! Wydarzenie, 23 listopada w 3mk Arenie Ostrów poprowadzi Katarzyna Bosacka, dziennikarka prowadząca program telewizyjny „Wiem, co jem”.

Lokalni restauratorzy i wirtuozi kuchni zaprezentują to, co mają najlepszego w swoich menu. Tego dnia w 3mk Arenie Ostrów nie zabraknie pokazów kulinarnych. – 25 restauratorów z Ostrowa Wielkopolskiego i regionu zaprezentuje swoje wyjątkowe menu degustacyjne, a także przygotuje danie z jabłkiem – symbolem naszego miasta – które oceni specjalne jury.  – W listopadzie, miesiącu, w którym obchodzimy Święto Ostrowa Wielkopolskiego, chcemy uczcić lokalne tradycje, dlatego jabłko stanie się kluczowym elementem kulinarnych prezentacji. Restauratorzy będą mogli przedstawić swoje interpretacje jabłka zarówno w słodkich, jak i wytrawnych daniach. Chcemy, aby to wydarzenie stało się cykliczne. Otwieramy 3mk Arenę Ostrów dla naszej lokalnej przedsiębiorczości, ponieważ wiemy, że restauratorzy są siłą naszego miasta i regionu, stąd właśnie taki pomysł – podkreśla Dominika Jaśkowiak, 3mk Arena Ostrów.

Głównym punktem programu będzie konkurs kulinarny „Jabłko po ostrowsku”. To zadanie specjalne dla szefów kuchni, którzy będą przygotowywać dania z wykorzystaniem jabłka – symbolu naszego miasta.

Festiwal Kulinarny „Ostrów od kuchni” odbędzie się w 3mk Arena Ostrów, w sobotę 23 listopada od godz. 12.00 do 17.00. Bilety w cenie 10 zł dostępne są w kasie Areny.

(jav)